A cut of meat, typically from the back of an animal.

A type of fish cut, often used in culinary contexts.

मछली का एक प्रकार का टुकड़ा, जिसे अक्सर खाना पकाने के संदर्भ में उपयोग किया जाता है।

English Usage: The back fillet of salmon was perfectly seared.

Hindi Usage: सालमोन का मछली का टुकड़ा पूरी तरह से भुना गया था।

To cut meat or fish from the backbone.

मांस या मछली को रीढ़ से काटना।

English Usage: The chef will back fillet the fish for the special dish.

Hindi Usage: शेफ विशेष पकवान के लिए मछली को रीढ़ से काटेंगे।